ご自愛PUFAフリー：干しエビとトマトのシンプルカレー

こんにちは。
美爽律整体アンリーシュ院長 澄田です。

私はカレーを作りません。
市販のカレールゥが苦手で。

安い油特有の
口の中にへばりつく感じとか
洗い物の大変さとか←ほんとコレ

インドカレーとか
スリランカカレーは
大好きなんですがね。

で、前からブクマしてた

長谷川あかりさんの
こちらのレシピを作ってみました。

長谷川あかりさんのレシピはこちら

https://www.instagram.com/p/Csi6u_qyc78/?utm_source=ig_web_copy_link

油も小麦粉も必要なし。

簡単！そして美味しすぎる！

桜えびがありえないくらい
いい味を出してます。

ま、私がカレー粉を入れすぎたせいで
家族は｢辛い辛い｣と
食べてましたが(笑)

ゆで卵をつぶすと
少し味がマイルドに。

次はカレー粉入れ過ぎに気をつけて
リピ決定です。

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